７月１７日（水）　今日は、１時間目に、学校の近くの畑でユウガオの実を育て、定期的に観察を行っている３年生が、【かんぴょうむき体験】に行ってきました。ご存知のように、かんぴょうは、栃木県の誇る特産品で、約３００年の歴史をもち、栽培面積、生産量ともに日本一です。栃木県内でも、特に「上三川町」「壬生町」「下野市」が主な産地です。本校では、こうしたことを踏まえて、明治南小学校区に住むかんぴょうを生産している農家の方の全面的なバックアップを得て、この地区以外ではなかなか体験できないかんぴょうむきを子供たちに体験させています。今や明治南小学校の伝統ともいえる体験活動です。この後、３年生は、１１月頃、地域の方のご指導を受けながら、かんぴょうを用いた郷土料理に挑戦する予定です。今日は、かんぴょうを生産している農家の方に、朝早くから体験活動の準備をしていただいたおかげで、とても充実した体験活動になりました。ありがとうございました。今後とも、ご指導よろしくお願い致します。