朝、登校したらすぐに、お米を洗い準備をしました。

１グループ４人分のお米、２カップを量ります。


順番にお米をとぎ、鍋に移し、水も計って入れて給水させます。

１時間給水させたら、お米を炊き始めます。

透明な鍋なので、お米が水を吸って、どんどん大きく膨らんでいく様子を見ることができました。


炊き上がり、蓋を開けると甘いいい香りがしました。


お焦げもできて、ふっくらと炊き上がりました。




ご飯のお供といっしょに、おいしくいただきました。

炊飯器の中では見られない、お米が膨らんでいく様子を目にし、子供たちは感動していました。

次回の調理実習は「みそ汁」です。
そちらも、とても楽しみにしてるようです。

５年担任より
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