栄養士という専門的な立場から、バランスの良い献立の立て方について、詳しく話をしてもらいました。


栄養バランス、彩り、地場産物、旬、費用など、大切なポイントを教えてもらったので、授業で一食分の献立を立てる活動がよくできました。







今回考えた一食分の食事は、冬休みの宿題として、家庭で作ってもらう予定です。全て手作りではなくても大丈夫で、買ってきたお惣菜なども上手に利用して、栄養バランスの良い食事の用意ができるようになればいいなと思います。

６年担任より
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