今回は、安全に調理実習を行うために、町の食生活改善推進員さん、健康福祉課の職員の方、給食センターの先生がお手伝いに来てくれました。


青菜をゆでるときに気をつけることを、給食センターの先生が細かく教えてくれました。


担任の先生が、実際に青菜をゆでる手本を見せてくれました。


早速青菜をゆでていきます。

青菜を洗い、ゆでて、絞って、切って、盛り付けるまで、一人でやってみました。



不安そうにしていると、ボランティアの方が声を掛けてくれて、安心して調理できていました。


自分でゆでた青菜は、とてもおいしかったようです。
是非、おうちでも作ってみてくださいね。

次回は、ゆで野菜サラダを作ります。
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